Der Keramikgrill Ein Big Green Egg für alle Fälle.
Direkt oder indirekt grillen, kalträuchern oder backen - der Big Green Egg kann alles. Der Keramikgrill ist das beste BBQ-Produkt für starke Gefühle am Grill. Schaffen Sie sich unvergessliche, lebenslange Egg-Momente in ihrer individuellen Aussenküche.
Die Dynamik die in einem Kamado Big Green Egg Keramikgrill steckt ist faszinierend. Innerhalb kurzer Zeit lässt er sich auf 300 Grad erhitzen, beispielsweise für das direkte angrillen, durch die einfachen Temperaturregler bleibt die Garstufe konstant auf der Höhe, die der Grillprofi möchte. Während Stunden wird das Stück Fleisch zart, rosa niedergegart. Das Beste ist, indem der Belüftungsschieber einfach wieder weiter geöffnet wird, steigt die Hitze an und zaubert innert Minuten eine herrlich knusprige Pizza aus dem Egg oder das Holzofen Brot für den nächsten Morgen. Am besten ausprobieren und die Vorteile eines Keramikgrills selber erleben. Ihre Arbeit am Grill wird mit einem besseren Kochergebnis belohnt.
Dem guten Geschmack sind mit dem BBQ Egg keine Grenzen gesetzt. Das Kochen unter freiem Himmel wird mit dem Keramikgrill zum Erlebnis. Ein weiterer grosser Vorteil ist der geringe Verbrauch von Holzkohle, ein Big Green Egg ist hier um einiges zurückhaltender als ein herkömmlicher Holzkohle Kugelgrill beispielsweise. Zudem kann das Keramik-Ei Wärme während zwei Tagen speichern.
Japanische Bauern haben den Kamado Lehmofen erfunden. Bevor sie morgens aufs Feld zur Arbeit gingen, heizten sie das Feuer im Boden ein und legten Fisch, Fleisch und Reis dazu. Als sie am Abend zurück kamen, war die Mahlzeit perfekt zubereitet und köstlich. Diese Grundidee verfeinerte der Egg-Erfinder Ed Fisher. Er entdeckte das widerstandsfähige Keramik, das die NASA (National Aeronautics and Space Administration) als Schutzschild beim Eintritt in die Atmosphäre benutzte. Dieses technisch hergestellte Keramik macht den Big Green Egg zu dem was er ist, ein lebenslanger Begleiter für den perfekten Grillgenuss. Ein Premium-Produkt das alle Barbecue-Ansprüche erfüllt.
